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Der perfekte Espresso beginnt mit dem richtigen Stampfen – dem entscheidenden Schritt, der das Kaffeepulver gleichmäßig komprimiert und so für einen vollen, ausgewogenen Geschmack sorgt. Mit unseren konvexen, geriffelten und Waffelböden können Sie den Stampf an Ihre Bohnen und Ihren Stil anpassen und so sicherstellen, dass jeder Espresso sein volles Potenzial entfaltet.
Konvexer Boden : Das klassische, geschwungene Design sorgt für eine gleichmäßige Druckverteilung und reduziert die Kanalbildung für einen ausgewogenen, süßen Espresso. Ideal für alle Bohnen und Röstungen.
Geriffelter Boden : Strukturierte Rippen erzeugen Mikrokanäle, die den Wasserfluss verbessern und die leuchtende Säure und Komplexität bei hellen Röstungen oder dichtem Mahlgrad hervorheben.
Waffelboden : Ein gitterartiger Griff verhindert, dass sich der Puck während des Tampens verschiebt und sorgt so für Stabilität und kräftige, vollmundige Extraktionen mit hochdosiertem oder fein gemahlenem Kaffee.
Nur mit unserem gefederten Tamper kompatibel
Durchmesser: 58,35 mm
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