KONOS Single Dose Conical Grinder
KONOS Single Dose Conical Grinder
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KONOS: Redefining Precision Grinding
KONOS is a groundbreaking single-dose conical grinder, designed with a unique 71mm burr—possibly the only one of its kind in the market. It builds upon the innovative engineering of the ZP-1, offering effortless cleaning, precise calibration, and stepless grind adjustment for unmatched versatility.
Crafted for café professionals and coffee enthusiasts alike, the KONOS delivers exceptional performance, allowing direct grinding into a 58mm portafilter. Its efficient design is ideal for single-origin coffee lovers, ensuring swift grinding without compromising on taste integrity when switching between beans.
Key features include an RPM display, giving you real-time feedback on motor speed, and a boost button that instantly reaches maximum RPM when you need an extra power surge.
- 1-Step Quick Cleaning: Components designed for easy removal facilitate a simple cleaning process, promoting impeccable hygiene with minimal effort.
- Easy Workflow: The portafilter fork securely holds a 58mm portafilter or dosing cup, allowing for direct grinding with minimal mess. The chute knocker effectively clears any remaining grinds, ensuring precise dosing every time.
- Unparalleled Step-Less Grind Adjustment: Occupying minimal counter space, this grinder offers a wide spectrum of grind sizes. Step-less adjustment allows for the precise calibration needed for various brewing methods, from the finest grind for Espresso to coarser textures for French Press.
- Italian-Engineered 71mm Conical Burrs: Crafted in Italy, the 71mm conical burrs deliver an exceptionally uniform grind, ensuring optimal coffee extraction and a superior taste experience.
- High-Performance Brushless DC Motor: Featuring a commercial-grade motor, the grinder operates with reduced noise and increased torque. Adjustable grind speed, with 10 settings from 150 to 420 RPM, allows for fine-tuning to the perfect consistency.
- Ultra Low Retention: A low retention rate enables quick bean and grind size changes without taste cross-over, minimizing waste and bypassing the need for purging. Anti-static technology also prevents clumping for a more consistent grind.
- Sleek Matte Black Aluminium Construction: Precision-engineered with a matte black aluminium body, this coffee grinder offers a seamless blend of aesthetics and functionality. Its sleek design radiates sophistication while maintaining a compact form factor that fits effortlessly into any coffee counter space.
Specifications:
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Appearance |
Aluminium Body |
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Burr |
71mm Conical Burr |
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Grind range |
Step-less adjustment Espresso to French Press |
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Grinding speed |
Adjustable RPM (150 to 420) |
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Motor |
400W Brushless DC motor |
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Hopper Capacity |
40g |
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Voltage (V) |
220 - 240 V / 50-60 Hz |
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Power (W) |
260-350 |
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Dimension (D*W*H in mm) |
277 * 138 * 370 |
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Net Weight (in kg) |
8.7 |
FAQs & User Guide
FAQs & User Guide
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Nach nun 4 Wochen intensiver Nutzung kann ich eine Bewertung zu der Konos abgeben.
Mein Fazit vorweg:
Die Konos ist eine tolle Mühle für meine mittleren und dunklen Decaf Bohnen!
Da ich kein Koffein vertrage, kann ich nur hierfür sprechen.
Der Körper wird gegenüber meiner 83mm Fiorenzato Mühle nochmals angehoben und auch die Süße wird gut herausgearbeitet.
Was für mich auch wichtig ist, es wird ein 71mm Standard Kegelmahlwerk verwendet, es ist also möglich auch zb ein Mazzer C186 Mahlwerk zu installieren, das wurde mir von WPM Hongkong bestätigt.
Die Mahlgradverstellung ist sehr gut und leichtgängig, auch findet man den Mahlgrad wieder.
Die Markierung des Mahlgrads, könnte weiter Richtung den Zahlen gezogen sein.
Ich nutze auch Einstellungen zwischen den einzelnen Markierungen, da man gut von vorne draufschauen kann, ist das aber kein Problem.
Es wird kein RDT benötigt.
Sofern man den Ionisator regelmäßig mit dem Pinsel reinigt.
Hierzu fehlt zumindest in der deutschen Bedienungsanleitung ein Hinweis, dieser soll aber noch erfolgen.
Sobald man etwas statische Aufladung bemerkt, ist es Zeit, mit dem Pinsel, das Röhrchen links und rechts am Ende sachte aus zu Pinseln.
So hatte ich mit 5 verschiedenen Röstungen, keinerlei statische Aufladung, oder das gar Pulver verstreut worden wär.
Was wirklich beeindruckend ist, mit jeglicher Veränderung der Drehzahl, verändert sich der Mahlgrad massiv!
Je kleiner die Drehzahl, je gröber muss man die Mahlgradverstellung einstellen.
Beispiel:
Drehzahl 420 ergab Mahlgrad 9.
Drehzahl 210 ergab Mahlgrad 37.
Habe mich für meine Röstungen auf Drehzahl 210 festgelegt.
Das Mahlen erfolgt bei jeder Drehzahl sehr zügig.
Was etwas Zeit benötigt, ist die Mahlkammer leerlaufen zu lassen.
Am Ende gebe ich mit der flachen Hand ein paar Klapse auf die Öffnung, damit auch das Pulver, was sich am Rechen gesammelt hat, ausgeworfen wird.
Je nachdem wie akribisch ich das mache, erhalte ich immer exakt das, was ich auch reingegeben habe.
Mit dem Blower ist's noch einfacher, aber dann muss man auch den Staub akzeptieren, der sich minimal auf der Mühle niederlässt.
Die Reinigung der Konos ist wirklich absolut einfach, da die Mahlkammer ganz einfach zu öffnen ist mit einem Dreh und schon hat man den oberen Teil des Mahlwerk in der Hand.
Die Qualität der Verarbeitung ist außergewöhnlich gut, was bei dem Preis auch zu erwarten ist.
Hier ist sie denke ich mit Option O Mühlen auf einer Ebene.
Von mir eine vollständige Empfehlung für die WPM Konos. 👍
Great Grinder, after a short calibration works perfect.